| 絹のような、なめらかな舌ざわりの「羽二重餅」~甘泉堂 |
福井県を代表するお土産品です。
福井県産餅粉100%使用し、 創業100年 の伝統を誇る福井県を代表する老舗菓子処 「村中甘泉堂」 が培われた独自の技術で、絹のようななめらかな舌ざわりの「羽二重餅」に仕上げました。
【 価 格 】 2枚入~9包 680円
【 店 名 】 雑魚屋(ZAKOYA)
【 電 話 】 080-6362-6495
【 場 所 】 No.76
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 脂ののった「真鯖」を米糠で樽漬けした伝統の味「さばのへしこ」~越前田村屋 |
脂ののった鯖を風味豊かに生まれ変わらせた珍味です。
越前田村屋のこだわり三ヶ条 ①米糠~契約農家の福井県産「コシヒカリ米」のみを使用 ②塩~赤穂産の自然塩をベースに独自にブレンドしたマイルドでまろやかな塩を使用。 ③米こうじ~厳選した米を厳重な温度管理のもとで、育て上げた生きた米こうじを使用。
「福井県優良観光土産品推奨品」に推奨されています。
【 価 格 】 さばのへしこ(さば一尾) 1200円
【 店 名 】 雑魚屋(ZAKOYA)
【 電 話 】 080-6362-6495
【 場 所 】 No.76
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 鯖の美味しさを引き出す工夫を凝らした「鯖の缶詰」を古(いにしえ)より鯖と歩んできた「若狭小浜」よりお届けいたします。酒の肴にも最適です!! |
大鯖を厳選しこだわりの塩 「海のいのち」 を使用し鯖の旨みと風味を引き出した「鯖水煮」、
鯖どころ特有の調味技術により、味・艶豊かに仕上げた「鯖味付」
更に唐辛子を加える事で味のアクセントをつけた「鯖味付唐辛子入り」 鯖に合う「土しょうが」を加え食欲のそそられる風味にした「鯖生姜煮」
日本の家庭の味を缶詰にした 「鯖八丁味噌煮」
写真は、「鯖味付唐辛子入り」です。
【 価 格 】 鯖缶詰各種 180g 525円
【 店 名 】 雑魚屋(ZAKOYA)
【 電 話 】 080-6362-6495
【 場 所 】 No.76
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 若狭名物「浜焼き鯖」 |
若狭地方の食文化を代表する商品と言えばご存知「浜焼き鯖」ですね!
身の厚い「さば」を一匹丸ごと串刺しにして じっくりと丁寧に焼き上げます!!香ばしい匂いと 外はサクサクで中味はジューシー!!
この食感がたまりませんね!!
【 価 格 】 1本 1200円(定価)
「朝市」では、800円の特別価格で販売しています。
【 店 名 】 海鮮どんや
【 電 話 】 0770-21-6760
【 場 所 】 No.1
まとめてお買い求めされる場合は、事前にお電話でご予約下さい。
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 鯖の「へしこ」 |
「うす塩」で「化学調味料無添加」の自然の風味を大切に仕上げました。
「へしこ」の町 福井県美浜町特産の自慢の一品です。
【 価 格 】 「さばのへしこ」化粧箱入り 1800円
通常2000円の商品です。
【 店 名 】 漁師屋
【 電 話 】 0770-25-1705
【 場 所 】 No.11
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 脂ののった「真鯖」を米糠で樽漬けした伝統の味「さばのへしこ半身」~越前田村屋 |
ハーフサイズでお手頃です!!
越前田村屋の「さばのへしこ」は、数ある「へしこ」の中でも口当たりの良い・・クセのないように仕上げていますので初めてお召し上がりになる方も安心です。温かいご飯にのせて召し上がって頂くのもよし!!お茶漬けや酒の肴にも最適です!!
福井県を代表するお土産品です。
【 価 格 】 さばのへしこ(さば半身) 680円
【 店 名 】 雑魚屋(ZAKOYA)
【 電 話 】 080-6362-6495
【 場 所 】 No.76
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 永平寺味噌焼き鯖鮨 |
道元禅師ゆかりの「永平寺」のみそを使用し 味わいのある風味豊かな逸品で・・・
「みそ」と「焼鯖」そして「シャリ」とのハーモニーが絶妙な押し寿司です。
【 価 格 】 1300円
店頭では、現在 特別価格1000円で販売させて頂いております。
【 店 名 】 北前船のカワモトF店
【 電 話 】 0770-21-8137
【 場 所 】 No.46
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| はまやき安兵衛の焼鯖寿司 |
ジューシーな焼鯖を、敦賀特産のおぼろ昆布で包みました。
浜焼き鯖でお馴染みの安兵衛が、この度 焼鯖寿司の製造販売を始めました。
【 価 格 】 1260円
店頭では、現在 特別価格1000円で販売させて頂いております。
【 店 名 】 はまやき安兵衛
【 電 話 】 0770-21-3800
【 場 所 】 No.31
詳しい商品の内容につきましては「はまやき安兵衛」をご参照ください。
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| でっちようかん |
若狭地方では、一般的に言う「水羊羹」の事を「でっちようかん」と呼んでいます。
糖度を抑えたあっさりとした甘みとみずみずしい口当たりがその特徴です。
当店の「でっちようかん」は「秘密のケンミンSHOW」で紹介された人気商品です!!
【 価 格 】 525円
【 店 名 】 川島製菓舗
【 電 話 】 0770-21-3825
【 場 所 】 No.52
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| かぶら寿し「紅鮭」「ぶり」 |
「かぶら寿し」は、加賀地方が発祥とされる北陸を代表する郷土料理でこれからが旬の食材す。 高質な「紅鮭」や「ぶり」を上品にかぶらで包み込みました。
【 価 格 】 かぶらすし「紅鮭」「ぶり」 @880
【 店 名 】 漬もん蔵横丁
【 電 話 】 0770-21-6868
【 場 所 】 No.72
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 福井三里浜特産 二十日大根 |
ラッキョでは、全国的に有名な福井三里浜産の「二十日大根」。
色鮮やかな見栄えとさわやかな食感は、食卓に花を添えます。
ラッキョより分離した活きた乳酸菌入りです。
【 価 格 】 390円
【 店 名 】 漬もん蔵
【 電 話 】 0770-21-6868
【 場 所 】 No.72
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 塩引き鮭 |
昔懐かしい「塩引き鮭」。
独特の風味と深い味わいをお楽しみ下さい。
【 価 格 】 4000円
朝市価格割引有り(但し、開店よりPM0時までのタイムサービス)
【 店 名 】 うみ丸君
【 電 話 】 0770-21-3804
【 場 所 】 No.67
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| とろ煮まぐろ(昆布入) |
匠の業が生んだ本格派。
磯の風味をぞんぶんに盛り込んだ、風味豊かな味わいです。
酒のつまみに、ご飯のお供に最適です。
【 価 格 】 250g 1050円
朝市価格 800円(但し、開店よりPM0時までのタイムサービス)
【 店 名 】 漁師屋
【 電 話 】 0770-21-1705
【 場 所 】 No.11
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| たこ丸干し |
この時季おすすめの一品そのまま食べても美味しいですし、お好みに合わせて焼いたり、「たこ飯」に使用されるのもいけますよ!!
【 価 格 】 4枚 500円
(この時季の特別価格5枚 500円)
【 店 名 】 パワーショップ
【 電 話 】 0770-21-3835
【 場 所 】 No.2
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| ヤマトスイーツ |
《敦賀限定》 松本零士アニメオリジナルグッズ
敦賀でしか手に入らない「松本アニメグッズ」を、旅の想い出やお土産にどうぞ!!
【 価 格 】 6ヶ入り 750円 12ヶ入り 1500円
【 店 名 】 若狭坊寿庵
【 電 話 】 0770-21-3820
【 場 所 】 No.12
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 福井特産 三年子花らっきょ |
福井県の三里浜砂丘独特の栽培方法で、植え付けから収穫まで三年の年月をかけて栽培しています。
小粒で繊維が細かく、巻きもしっかりした歯切れの良い最上級品です。
【 価 格 】 80グラム入り 350円 200グラム入り 680円
【 店 名 】 漬けもん蔵横丁
【 電 話 】 0770-21-6868
【 場 所 】 No.72
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| いか昆布 |
お召し上がり方いろいろ、ふりかけ・まぜご飯・お茶漬け・お酒のお供に!
【 価 格 】 1パック 600円(只今、特盛サービス中!)
【 店 名 】 カワモト昆布
【 電 話 】 0770-21-8137
【 場 所 】 No.50
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 真あじ開き(干物) |
≪焼き方≫
弱火から中火にし、皮のついている方から熱を通すように焼き、身が白くなったらひっくり返して20秒程で焼きあがります。
【 価 格 】 1箱 1200円
【 店 名 】 辻物産
【 電 話 】 0770-21-5212
【 場 所 】 No.37
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| むき込みおぼろ(昆布) |
【 価 格 】 1パック 大 1000円 小 500円
【 店 名 】 木崎商店
【 電 話 】 0770-21-3801
【 場 所 】 No.36
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| ひじきごはん(ふりかけ) 40袋入り |
そのままあったかいご飯にかけてお召し上がり下さい!
【 価 格 】 1000円
【 店 名 】 川本昆布
【 電 話 】 0770-21-8137
【 場 所 】 No.50
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 若狭名産 小鯛ささ漬 |
当店オリジナル商品です。
【 価 格 】 大樽180g 1680円 小樽90g 1050円
【 店 名 】 島屋
【 電 話 】 0770-21-1177
【 場 所 】 No.47
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 炭火焼きさば |
焼きたてアツアツを生姜醤油で!
【 価 格 】 900円より
【 店 名 】 はまやき安兵衛
【 電 話 】 0770-21-3800
【 場 所 】 No.31
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 鯖へしこ |
若狭の特産品!
小さくカットし焼いて、お茶漬けなどに!
また、そのままスライスしてお召し上がり下さい!
【 価 格 】 1000円(1尾)
【 店 名 】 若狭水産
【 電 話 】 090-6812-1669
【 場 所 】 No.13
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 越前若狭の地酒 各種 |
焼きたてアツアツを生姜醤油で!
【 価 格 】 1000円(黒龍)より
【 店 名 】 幸栄堂
【 電 話 】 0770-21-3828
【 場 所 】 No.53
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 福井銘菓 羽二重餅 |
【 価 格 】 1050円(20個入)
【 店 名 】 笑福堂
【 電 話 】 0770-21-3820
【 場 所 】 No.54
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| ちりめんじゃこ |
【 価 格 】 500円(1パック)
【 店 名 】 つりや
【 電 話 】 0770-21-3834
【 場 所 】 No.4
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| ほたるいかの沖漬け |
【 価 格 】 1000円(1パック)
【 店 名 】 海道物産
【 電 話 】 0770-21-3804
【 場 所 】 No.49
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 生ズワイガニ |
【 価 格 】 2500円(1尾)
【 店 名 】 つりや
【 電 話 】 0770-21-3834
【 場 所 】 No.4
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 福井県産船凍甘えび 500g |
【 価 格 】 (小サイズ)1000円 (大サイズ)2000円
【 店 名 】 北前船のカワモト つるが鮮魚店
【 電 話 】 0770-21-8137
【 場 所 】 No.66
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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| 星の子ジャム「いちご」「うめ」「ブルーベリー」「いちじく」 |
自然の風味を生かしたジャムです!!
特別栽培のブルーベリーを使用した「ブルーベリージャム」や化学肥料をつかわず、基準以下の農薬で育てた無花果を使用した「いちじくジャム」など
【 価 格 】 いちごジャム 150g 400円
ブルーベリージャム 150g 600円
うめジャム 150g 400円
いちじくジャム 150g 600円
【 店 名 】 雑魚屋(ZAKOYA)
【 電 話 】 080-6350-3807
【 場 所 】 No.76
店舗の場所につきましては、「店舗案内」をご参照下さい。 |
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